Rasy przepiórek: zdjęcia i opisy, różnice między samcami i samicami

Wielu hodowców drobiu hoduje przepiórki na swoich fermach na mięso, jaja lub w celach ozdobnych. Wybór rasy przepiórki zależy od celu hodowli. Może to być trudne dla początkujących hodowców przepiórek, ponieważ selekcja jest bardzo zróżnicowana. Zapraszamy do zapoznania się z opisem, kluczowymi cechami przepiórek oraz różnicami między samcami i samicami w naszym artykule.

Przepiórki estońskie

Ta rasa mięsno-jajowa została wyhodowana poprzez rozległą selekcję i krzyżowanie przepiórek japońskich, angielskich białych i faraonów. Średnia waga uzyskanych osobników to 150-180 gramów u samców i 190-210 gramów u samic. Przepiórki estońskie wyróżniają się wyglądem:

• ciało owalne;
• mała głowa;
• krótka szyja, nogi i ogon;
• szara skóra wokół kloaki;
• dziwny mały garb na grzbiecie;
• koloru ochrowo-brązowego z czarno-brązowymi paskami.

Samce różnią się od samic trzema żółto-białymi paskami na głowie oraz ciemnym dziobem z białą końcówką. Młode osobniki mają jednolite ubarwienie.

Ptaki osiągają dojrzałość płciową w wieku około miesiąca. Samice są bardzo płodne i mogą składać jaja rocznie. od 275 do 290 jaj o wadze 11-12 gramów każdePrzy odpowiednim żywieniu i utrzymaniu, wskaźnik zapłodnienia wynosi 92-95%. Młode są bardzo żywotne i przy dobrej opiece mogą przybrać na wadze do 170 gramów w wieku jednego miesiąca.

Przepiórki estońskie można hodować w inkubatorze, gdzie pisklęta wykluwają się już po 17 dniach. Jest to kluczowe zarówno dla gospodarstw prywatnych, jak i produkcji komercyjnej. Mięso tej rasy wyróżnia się doskonałym smakiem.

faraon

Przepiórki mięsne pochodzą ze Stanów Zjednoczonych. Ich główną cechą charakterystyczną jest dobrej jakości tusza, a ich wygląd niewiele różni się od wyglądu ich dzikich krewnych. Przepiórka faraon ma szarobrązowe upierzenie, bogato zdobione czarno-białymi plamami i paskami.

Główne zalety Rasa przepiórki faraon to:

• masa ciała samca wynosi 200-270 gramów;
• waga samicy do 300 gramów;
• przepiórki mogą składać jaja już w szóstym tygodniu życia;
• Koguty rasy faraon zaczynają się rozmnażać w wieku półtora miesiąca;
• Niską produkcję jaj, wynoszącą maksymalnie 200 jaj rocznie, rekompensuje masa jaja, która średnio może osiągnąć 15 gramów.

Samice różnią się od samców jaśniejszymi piórami z czarnymi plamkami na piersi. Samce faraonów mają brązowe pióra na piersi bez plamek.

Jaki jest smak mięsa przepiórki? bardzo soczyste i delikatneIch duże jaja zawierają bogactwo składników odżywczych. Jednak do udanej hodowli faraonów niezbędna jest zbilansowana dieta i odpowiednie warunki życia. Brak równowagi między świeżym powietrzem, odpowiednią wilgotnością powietrza i temperaturą 20°C (68°F) może prowadzić do chorób, a nawet śmierci.

Angielskie białe

Do wyhodowania tej rasy ukierunkowanej na mięso wykorzystano przepiórki japońskie. Rezultatem jest ptak o niezwykłym wyglądzie tuszy i doskonałej jakości mięsa. Przepiórka biała angielska ma:

• ciało raczej mięsiste;
• mocne kości;
• ciało gęste;
• mały rozmiar głowy;
• krótka szyja;
• jasne nogi i dziób;
• oczy prawie czarne, średniej wielkości;
• dobrze rozwinięte skrzydła;
• ogon średniej długości.

Upierzenie tej rasy przepiórek, jak sama nazwa wskazuje, jest białe. Jednak na grzbiecie i głowie mogą występować czarne wtrąceniaKobiety różnią się od mężczyzn tym, że mają niebieską skórę wokół oczu, podczas gdy mężczyźni mają różową skórę wokół oczu.

Przepiórka angielska osiąga dojrzałość płciową w wieku sześciu tygodni. Samica składa rocznie do 280-290 jaj, każde o wadze 10-11 gramów. Jest to jedna z najbardziej obiecujących ras, ponieważ przy intensywnym karmieniu ptak może ważyć do 300 gramów.

Biały Faraon Teksasu

Ta rasa nastawiona na mięso została wyhodowana w stanie Teksas, skąd wzięła swoją nazwę. Cechą charakterystyczną przepiórek teksańskich jest puszyste i luźne upierzeniePonadto różnią się one:

• szerokie plecy;
• zaokrąglona klatka piersiowa;
• krótkie nogi, ogon i szyja;
• duże i ciemne oczy;
• dziób w kolorze cielistym, którego końcówka jest czarna.

Masa ciała samców waha się od 300 do 350 gramów, a samic od 350 do 400 gramów. Teksańskie faraony potrafią w krótkim czasie znacznie przybrać na wadze. Dobrze odżywione mogą osiągnąć nawet 500 gramów. Są cenione za pyszne mięso, a pierś jest szczególnie smaczna.

Przepiórka niesie dość duże jaja, z populacją 100-150 osobników rocznie. Zaczynają składać jaja już w wieku dwóch miesięcy. Rasa ta wymaga środowiska o słabym oświetleniu i bez przeciągów.

Złoty Feniks

Ta znana i szeroko rozpowszechniona rasa jest rasą mięsną i jest wysoko ceniona za swoją produktywność. Złoty Feniks, zwany też mandżurskim, jest uwielbiany przez hodowców w Niemczech i Francji ze względu na doskonałą płodność, łatwość rozrodu i szybki przyrost masy ciała młodych. Ptak ten wyróżnia się złotym ubarwieniem z orzechowymi lub brązowymi znaczeniami. Samice, w przeciwieństwie do samców, mają więcej tych znaczeń.

Masa ciała samca może sięgać 320-340 gramów, podczas gdy samica jest o 60-80 gramów cięższa. Roczna produkcja jaj wynosi 200-220, a każde jajo waży do 15 gramów. Podczas hodowli Phoenix na jednego samca przypadają trzy samice. Aby zapewnić świeżość jaj, samice są trzymane oddzielnie od samcówJeśli jaja mają być przechowywane w inkubatorze, ptaki powinny żyć w małych stadach.

Przepiórka mandżurska złota ma jasne upierzenie, co nadaje jej przyjemny, jasny kolor, który jest wysoko ceniony przez konsumentów. Przepiórki te można wędzić, grillować i wykorzystywać do przyrządzania pysznego bulionu.

Chiński malowany

Ten niezwykle piękny ptak jest hodowany wyłącznie w celach ozdobnych. Na wolności występuje w Australii i Azji Południowo-Wschodniej. Wygląd rasy jest różny:

• ciemnobrązowy kolor górnej części ciała;
• piękny czarno-biały wzór na brodzie i gardle;
• pomarańczowo-żółte nogi;
• czarny dziób;
• ogon 3,5-4 cm długości.

Same ptaki są bardzo małe, mierzą zaledwie 11-14 cm długości. Samce i samice różnią się ubarwieniem. Spód ciała przepiórki jest jasnobrązowy, a wierzch szary. Wszystkie pióra mają brązowe końcówki.

W naturze przepiórki chińskie żyją w parach na otwartych, trawiastych terenach. Budują gniazda bezpośrednio na ziemi i wspólnie wychowują pisklęta.

W domu najmniejszymi przedstawicielami rodziny kurowatych są muszą być trzymane w małych grupachNa jednego samca powinno przypadać od dwóch do czterech samic. Dla nich buduje się przestronne wybiegi z krzewami i gęstą trawą.

Każdy lęg tego gatunku ptaków może zawierać od 7 do 10 oliwkowobrązowych jaj. Okres inkubacji trwa dwa tygodnie. Pisklęta wykluwają się nie większe od chrabąszcza majowego. Rosną bardzo szybko i zaczynają latać już po 14 dniach. Młode osiągają dojrzałość płciową w wieku dwóch miesięcy.

Przepiórka smokingowa

Ta bardzo ciekawa rasa zawdzięcza swoją nazwę upierzeniu, które przypomina smoking, z wyjątkiem głowy, szyi i klatki piersiowej. całe ciało ptaka jest brązoweSamice i samce nie różnią się od siebie wyglądem.

Samice ważą 140-160 gramów na żywo, samce zaś nieco mniej. Przepiórka może złożyć od 260 do 280 jaj rocznie, każde o wadze 10-11 gramów.

Pisklęta przepiórki Tuxedo są bardzo małe, ważą zaledwie 6-8 gramów po urodzeniu. Jednak w ciągu sześciu tygodni mogą zwiększyć swoją masę życiową dwudziestokrotnie. W tym wieku osiągają również dojrzałość płciową.

Rasa ta nie jest zbyt popularna wśród rolników i miłośników ptaków ozdobnych, ponieważ jest bardzo wymagająca pod względem warunków utrzymania i wymaga specjalnego karmienia.

Wiele osób przywykło do wyobrażenia przepiórek jako małych, niepozornych ptaków. Jednak, jak pokazuje ten artykuł, przepiórki występują w wielu odmianach, każda o wyrazistym ubarwieniu. Co więcej, przy odpowiedniej pielęgnacji, wiele ras może zapewnić rodzinie jaja i wyśmienite mięso.