Metody określania, czy jaja są zapłodnione, czy nie

Wszyscy wiedzą, że kury wykluwają się z jajek. Ale ilu z nas zdaje sobie sprawę, że kurze jajo jest neutralne; nie zawiera zarodka? I nawet jeśli weźmiemy zwykłe jajko kupione w sklepie, kura nie będzie w stanie wykluć z niego pisklęcia.

W końcu jajo to rodzaj komórki jajowej i aby mógł się w nim rozwinąć mały organizm, musi zostać zapłodnione. Niezapłodnione jaja sprzedaje się na targu. Te, które się wyklują, umieszcza się pod kurą w celu inkubacji lub przenosi do inkubatora, gdzie pisklęta dojrzeją.

U kur, tak jak u ludzi, musi istnieć miłość między kogutem a kurą, tylko wtedy wyklują się z nich pisklęta. Ale takie jajka nie nadają się do spożyciaDlatego osoby kupujące dużą partię powinny je przetestować. Aby to zrobić, należy wziąć 20 jajek z partii i rozbić je lub wziąć 30 jajek z różnych tacek; to da bardziej wiarygodny wynik.

Podczas sprawdzania musisz zabrać czyste naczynia i rozbij jajka, stroną z zarodkiem do góry. Można stwierdzić, czy jajko jest zapłodnione natychmiast po jego zniesieniu. Jednak ta metoda jest rzadko stosowana w praktyce, ponieważ rozbite jajka nie nadają się już do dalszej inkubacji.

Znaki, które mogą pomóc Ci określić, czy komórka jajowa jest zapłodniona, czy nie

Oto kilka znaków, które mogą to potwierdzić:

1. Przede wszystkim średnica krążka zarodkowego powinna wynosić od 3 mm do 3,5 mm - zewnętrzna część nie powinna być przezroczysta.
2. Natomiast jej część centralna jest przezroczysta, w środku której znajduje się biaława plama, gdzie znajduje się tarczka zarodkowa.
3. Zapłodnione jajo będzie miało niewielką ilość krwi w żółtku.

Jak ustala się, czy jaja są zapłodnione?

I choć dość łatwo zapalić białe jajko, to zapalić brązowe jest już dość trudno. Oznacza to, że zostaną złożone pod kurą lub w inkubatorze Istnieje duże ryzyko, że nie zostały zapłodnione. Rozwiązanie tego problemu jest proste: do inkubacji wybieraj wyłącznie białe jaja. Zarodek jest w nich wyraźnie widoczny, więc nie będziesz musiał poświęcać dużo czasu na dokładne badanie zawartości.

Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na to, że zapłodniona komórka jajowa będzie miała prześwietlenie naczynia krwionośne są określone w określonym obszarze. Oznacza to, że jeśli nie widać smug ani małych czarnych kropek, gdy patrzy się na nie pod światło, komórka jajowa nie jest zapłodniona i nie należy jej umieszczać w inkubatorze. Może się jednak zdarzyć, że nie będzie można wykryć skrzepu w żółtku, ale wokół niego będzie wyraźnie widoczny krwisty kontur. W takim przypadku można natychmiast wyrzucić komórkę jajową, ponieważ oznacza to, że zarodek w niej z jakiegoś powodu obumarł.

Metoda ta znacznie redukuje ilość odpadów powstających w procesie inkubacji.

Istnieje specjalne urządzenie, które pozwala stwierdzić, czy komórki jajowe zostały zapłodnione, czy nie. Urządzenie to nazywa się owoskopem. Składa się z małego pojemnikaPojemnik, w którym umieszczane są jajka, to podświetlany pojemnik umieszczony na dole. Do tego celu można użyć cienkiej tektury, zwiniętej w rurkę. Rurka powinna mieć grubość od 2 do 3 cm. Działa to w następujący sposób: jeden koniec jest trzymany blisko badanego obiektu, a drugi blisko źródła światła.

Ale przez drugi koniec rurki należy zbadać zawartość obiektu. We wczesnym stadium zapłodnienia, około 4-5 dni może być widoczny zaciemniony obszar Rozmiar główki zapałki. Jeśli obrócisz ją poziomo, to miejsce będzie podążać za żółtkiem. Eksperci twierdzą, że obszar ten powinien mieć kształt litery „O”. To prawda, ponieważ zarys tego miejsca jest wyraźniejszy, co wskazuje na zapłodnienie jaja. Jeśli to miejsce jest całkowicie zaciemnione, nie jest zapłodnione i nie może zostać wykorzystane do wyklucia piskląt.

Określenie stopnia zapłodnienia jaja uwzględnia stopień rozwoju krążka zarodkowego, który znajduje się w żółtku jaja. Żywotność tego krążka jest określana na podstawie zmian objętości powietrza w komorze zarodkowej.

Jak działa kamera

Aby wykonać tę metodę weryfikacji, należy:

1. Połóż jajko na podstawce ustawionej poziomo.
2. Aby to zrobić, należy go oświetlić, ustawiając go tępą stroną w kierunku światła i lekko przechylając.
3. Następnie przy użyciu elementu światłoczułego sprawdza się, czy występują wahania w napełnieniu komory powietrznej.

W przypadku, gdy to został zapłodniony i w środku Jeśli obecny jest żywy zarodek, krążek będzie wibrował. To z kolei spowoduje drgania we wszystkich warstwach jaja, w tym w błonie pod skorupką. W ten sposób określa się zapłodnienie i żywotność krążka zarodkowego.

Metodę tę stosuje się nie tylko podczas składania jaj w inkubatorze, ale także w samym procesie inkubacji, co znacznie zmniejsza ilość odpadów i w konsekwencji zwiększa odsetek pomyślnie wyklutych piskląt.