Rasa kur Kuchinskaya Jubilee: opis i opinie

Hodowla kurczaków na prywatnych fermach nie jest rzadkością, zwłaszcza że osiągane rezultaty zazwyczaj pozwalają zaoszczędzić znaczne pieniądze na żywności. Jedynym wymogiem jest wybór odpowiedniej rasy kurczaka do hodowli i utrzymania. Jeśli rozważasz hodowlę drobiu na mięso i jaja, koniecznie rozważ rasę Kuczyńska Jubilejnaja, która wykazała doskonałe wyniki w tej dziedzinie.

Kuchinskaya Yubileinaya Breed Overview: Opis i zdjęcia

Rasa została wyhodowana w pierwszej połowie XX wieku przez hodowców z Kuczyńskiego Państwowego Gospodarstwa Rolnego w obwodzie moskiewskim. Podstawą tego typu rasy była najcenniejsze rasy kurczaków mięsne, jajeczne i mieszane, sprowadzone do ZSRR po zakończeniu II wojny światowej, a także rasa liwna, która była dość powszechna wcześniej, a obecnie praktycznie wymarła.

Pochodzenie

Stworzenie zupełnie nowej rasy przeznaczonej do produkcji mięsa i jaj wiąże się z połączeniem cennych cech ras takich jak Australorp, Plymouth Rock i podobnych z najlepszymi cechami kur rasy Livny (w szczególności ich dobrą zdolnością do adaptacji do lokalnych warunków).

Wymienione powyżej zagraniczne rasy kur wywodzą się z jednej bazy licznych selekcji, co oznacza wysoki potencjał i możliwości dalszej hodowli. To właśnie dzięki swoim przodkom kury rasy Kuchin wyróżniają się wysoką produktywnością, odpornością na degenerację, doskonałą żywotnością, a także posiadają… mocna budowa i dobra waga.

Rasa kur Kuczyńskich została oficjalnie zatwierdzona w 1990 roku, a populacja liczyła już wówczas ponad milion osobników. Prefiks „Jubileusz” wprowadzono w roku dwudziestopięciolecia istnienia fermy Kuczyńskich.

Opis rasy

Ze względu na kolor upierzenia, kury klasyfikuje się na odmiany złote i brązowe. Najczęściej spotykane są jednak ptaki o złocisto-kalikowym ubarwieniu i szarym podszerstku, ale trzon pióra pozostaje jasny. W związku z tym kolor skóry również ulega zmianom. jasny odcień bez czarnych pniakówUpierzenie kogutów jest zazwyczaj czerwonawe. W miarę dojrzewania ogon i pierś samca stają się czarne, a głowa złocisto-połyskowa.

Kogut Kuchin Jubilee ma gruby, mocny i potężny dziób z brązowym odcieniem. Samiec zawsze ma czarny pasek z zielonkawym odcieniem na skrzydłach. Jego pazury są żółte, płatki uszu czerwone, a grzebień ma kształt liścia.

Wygląd i cechy rasy

Kuczyńska Jubilejna wyróżnia się dużą masą ciała, mocnymi kośćmi i masywną budową ciała.

Główne cechy rasy są następujące:

• klatka piersiowa wypukła, szeroka;
• koguty mają jaśniejsze upierzenie na grzbietach i ramionach;
• głowa mała, grzebień w kształcie liścia, dziób długi;
• oczy duże, czerwonożółte;
• kończyny średniej długości, silne;
• grzbiet prosty, wydłużony;
• skrzydła ściśle przylegające do ciała, dobrze rozwinięte;
• mały ogon;
• Końce piór mogą mieć łukowaty wzór.

Wydajność

Rasa kur Kuczyńska Jubilejna jest dość wydajna zarówno pod względem produkcji mięsa, jak i jaj. Kury Kuczyńskie Jubilejna mają swoje własne określone normy wagoweW wieku 4,5-5 miesięcy samice powinny ważyć 2 kg, a samce 2,4 kg. Średnia waga dorosłej samicy wynosi 2,5-3 kg, podczas gdy kogut waży około 3,5-4 kg. Ptaki te idealnie nadają się do hodowli i chowu zarówno w prywatnych przydomowych gospodarstwach, jak i na dużych fermach drobiu. Przy odpowiednim tuczu młode ptaki mogą być ubijane na mięso już w wieku 2,5-3 miesięcy. W tym wieku samice ważą do 1,5 kg, a samce około 1,7 kg.

Mięso kurczaka rasy Kuchin znacznie przewyższa mięso kurczaka brojlerów pod względem smaku i wartości odżywczych. Jednak rasa ta nadaje się również do chowu jaj. Kury zaczynają znosić jaja w wieku sześciu miesięcy. W porównaniu z innymi rasami mięsno-jajecznymi, kury rasy Kuchin produkują stosunkowo dużo jaj – 160-200 jaj rocznie, o wadze około 58-63 gramów. Skorupka jaja ma jasnobrązowy kolor z różowawym odcieniem.

Konserwacja i pielęgnacja

Utrzymanie i pielęgnacja kur Kuczyńskich nie jest trudna. Ptaki te są dobrze przystosowane do surowych rosyjskich zim i łatwo toleruje zmiany temperaturySą dobroduszne i szybko przyzwyczajają się do swoich właścicieli. Kury rasy kuczin w różnym wieku dobrze się ze sobą dogadują, ale w obliczu zagrożenia zaciekle bronią swojego terytorium. Dlatego przed zakupem kur rasy jubilejny należy upewnić się, że mają oddzielne pomieszczenia i nigdy nie trzymać ich w jednym pomieszczeniu z innymi ptakami, które już posiadasz.

Unikaj również wprowadzania zwierząt gospodarskich do kurnika, w którym żyją kury rasy Kuchin Jubilee, ponieważ może to doprowadzić do utraty stada. Zdarzały się przypadki, gdy koguty rasy Kuchin zadziobały na śmierć gryzonie znalezione na ich terytorium.

Rolnicy i mieszkańcy wsi szczególnie cenią ludność Kuchin za jej bezprecedensowa produkcja jajZnoszą jaja prawie przez cały rok, robiąc sobie przerwę jedynie w okresie pierzenia, który występuje co 12 miesięcy i trwa 2-3 tygodnie. Kury mogą znieść do 30 jaj na raz. Intensywna nieśność rozpoczyna się w wieku sześciu miesięcy i trwa 2-3 lata, po czym liczba jaj spada, a jeśli nie planujesz trzymać ptaka do rozrodu, czas go ubić.

Niewymagające kury rasy Kuchin nie wymagają specjalnych warunków do znoszenia jaj. Potrafią znosić jaja nawet w temperaturach sięgających 3°C (3°F). Powinny być trzymane w drewnianym, stosunkowo ciepłym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu ze słomianą ściółką na podłodze. W kurniku należy również zapewnić karmniki i poidła.

Ptaki dobrze się czują zarówno w klatkach, jak i na podłodze. Jeśli jednak masz wybór, lepiej wybrać… zawartość komórkowaPo pierwsze, kury są mniej podatne na rozwój różnych chorób; po drugie, dzięki trzymaniu w klatce, nie mają możliwości interakcji z innymi mieszkańcami fermy. Co więcej, takie warunki pozwalają na monitorowanie pobierania paszy i tym samym zapobiegają przejadaniu się.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na stosunek kur do kogutów w stadzie. Zaleca się utrzymanie go na poziomie 1:13, co oznacza, że ​​na 13 samic przypada 1 samiec. Nadmierna liczba kogutów może negatywnie wpłynąć na płodność.

Utrzymanie i hodowla młodego bydła rasy Kuczyńskiej

Jak wspomniano wcześniej, w sprzyjających warunkach jedna kura jest w stanie wykluć i wyhodować do 30 kurczakówBiorąc pod uwagę, że 50% kur w stadzie wysiaduje jaja, i to kilka razy w roku, a wskaźnik wylęgowości wynosi 75-87% (co jest dość wysokim wynikiem), korzyść jest oczywista. Istotną cechą tej rasy jest wysoka przeżywalność piskląt: przeżywają prawie wszystkie młode (nawet 98%).

To samo można powiedzieć o stadzie dorosłych kur – 95%. Można to wytłumaczyć silnie rozwiniętym instynktem macierzyńskim kur rasy kuczin: matki bardzo opiekują się swoimi młodymi, czasami nawet ze szkodą dla siebie. Nieśna kura może nie być w stanie sama pić ani jeść, ale zapewni swoim pisklętom pożywienie i wodę.

Bardzo ważne jest stworzenie noworodkowi w pierwszym tygodniu życia pewnych warunków: pokój powinien być suchy i jasny, temperatura w nim nie jest wyższa niż +30CGdy pojawią się pierwsze pióra, temperaturę należy obniżyć o 3-5 stopni, średnio co 10 dni. Po około miesiącu temperatura w kurniku powinna wynosić +20 stopni Celsjusza.

Odpowiednio skomponowana dieta, zawierająca witaminy i suplementy białkowo-mineralne, sprzyja szybkiemu wzrostowi młodych kurcząt rasy Kuczyński. Początkowo pisklęta należy karmić co dwie godziny mieszanką prosa i gotowanego jajka. Nocne przerwy w karmieniu nie powinny przekraczać sześciu godzin. Po tygodniu do diety piskląt dodaje się twaróg i marchewkę z dodatkiem zieleniny. Pod koniec pierwszego miesiąca życia dietę można uzupełnić kawałkami chleba i gotowaną rybą. Z czasem przerwy w karmieniu można wydłużyć do trzech godzin, ale należy pamiętać, że dla szybkiego i zdrowego wzrostu niezbędne jest stałe podawanie pokarmu.

Należy zaznaczyć, że wprowadzanie nowych pokarmów do diety piskląt może powodować rozstrój żołądka, a w rezultacie: pojawienie się choróbAby uniknąć takich problemów, pisklętom należy podawać do picia roztwór nadmanganianu potasu. Po 4 miesiącach kury przestają rosnąć.

Charakterystyka młodych kur rasy Kuchin

Cechą charakterystyczną tej rasy jest to, że płeć pisklęcia można określić z dużą dokładnością (do 90%) niemal natychmiast po urodzeniu. Nazywa się to autoseksingiem. Jest to dość proste: koguty mają jasne skrzydła, a kury ciemne. Wszystkie pisklęta w tym wieku mają charakterystyczne ciemne paski biegnące wzdłuż grzbietu od głowy do ogona oraz jasny brzuch i klatkę piersiową. Ich ciała są zazwyczaj pokryte ciemnopłowym puchem.

Odżywianie

Kury rasy Kuczyńska Jubilejna nie mają specjalnych wymagań dietetycznych. Dieta musi zawierać: trawa musi być obecnaKury potrafią pokonywać duże odległości w poszukiwaniu zieleni o każdej porze roku. Dlatego ważne jest, aby wypuszczać je na spacer, nawet jeśli tylko na krótko, nawet zimą. Po pierwsze, pozwala to kurom uczestniczyć w poszukiwaniu ulubionego przysmaku (trawy), a po drugie, zimowe spacery korzystnie wpływają na ich produkcję jaj w chłodne dni.

Ponadto dieta kur rasy Kuchin powinna zawierać suplementy mineralne i witaminowe, a także produkty pełnoziarniste. Można dodać suchą karmę wzbogaconą białkiem. Należy jednak unikać przekarmiania ptaka; powinien on zawsze odczuwać lekki głód. Wynika to z faktu, że kury rasy Kuchin mają tendencję do szybkiego tycia, co prowadzi do otyłości. Jest to szczególnie widoczne po roku życia. Nadwaga prowadzi do zmniejszenia produkcji jaj i rozwoju chorób.

Zalety i wady rasy

Główne zalety Za kury rasy Kuczyńska Jubilejna można uznać:

• szybka adaptacja do nowych warunków przetrzymywania;
• wysoki wskaźnik wylęgowości;
• możliwość określenia płci pisklęcia od urodzenia;
• szybki przyrost masy ciała i doskonała wydajność mięsna;
• stosunkowo duże jaja w porównaniu do innych ras mięsnych i jajecznych;
• bezpretensjonalność w utrzymaniu, pielęgnacji i odżywianiu.

Ptak ten czuje się doskonale zarówno na dużej fermie drobiu, jak i w małym wiejskim gospodarstwie.

Wady:

• spadek produkcji jaj już w drugim roku życia;
• skłonność do otyłości.

Recenzje

Sądząc po opiniach, rasa kur Kuczyńska Jubilejna, pomimo wszystkich swoich zalet, praktycznie nie ma wad. Jej niskie wymagania pielęgnacyjne, łatwość pielęgnacji i wysoka produktywność gwarantują początkującemu rolnikowi zdrowe i dostatnie życie.