Hodowla drobiu

Początkujący hodowcy przepiórek powinni wziąć pod uwagę kilka wymagań dotyczących pomieszczeń dla ptaków. Jeśli posiadasz własną małą farmę lub ogródek, możesz umieścić ptaki w oddzielnym pomieszczeniu. Ważne jest, aby utrzymać stałą temperaturę i oświetlenie w tym pomieszczeniu. Komfortowa temperatura dla przepiórek wynosi od 20 do 25 stopni Celsjusza.

Ci, którzy mają szczęście posiadać działkę ogrodową, często starają się hodować nie tylko różne rośliny, ale także zwierzęta. Najpopularniejszym zwierzęciem gospodarskim jest oczywiście kurczak. Hodowcy drobiu hobbyści wykazują równe zainteresowanie zarówno nioskami, jak i brojlerami, ponieważ zarówno mięso kurczaka, jak i jaja są zdrowymi i pożywnymi produktami, niezbędnymi w zdrowej diecie.

W ostatnich latach mięso kaczki piżmowej zyskało na popularności w wielu krajach. Choć pochodzi z Ameryki Południowej, ptak ten jest hodowany głównie w Europie. Zainteresowanie kaczką piżmową wynika z jej unikalnych właściwości. Jej mięso jest dietetyczne, w smaku przypomina nieco kurczaka, a jednocześnie znacznie bardziej soczyste i sycące. Ptak może ważyć do 4-5 kg, w zależności od rasy. Niektóre fermy hodują kaczki piżmowe wyłącznie ze względu na popularny przysmak, jakim jest stłuszczona wątroba.

Duże, masywne indyki Big 6 to stosunkowo nowa pozycja na rynku. Te prawdziwe „ciężkie” indyki z powodzeniem konkurują z innymi brojlerami i zyskują coraz większą popularność wśród hodowców drobiu. Ich hodowla jest bardzo opłacalna, ponieważ zapewniają nie tylko dużą ilość mięsa, ale także jaj, piór i puchu. Hodowla i odchów indyków Big 6 ma swoje unikalne cechy, o których możesz przeczytać w naszym artykule.

Wszyscy wiedzą, że kury wykluwają się z jajek. Ale ilu z nas zdaje sobie sprawę, że kurze jajo jest neutralne; nie zawiera zarodka? I nawet jeśli weźmiemy zwykłe jajko kupione w sklepie, kura nie będzie w stanie wykluć z niego pisklęcia.

W końcu jajo to rodzaj komórki jajowej i aby mógł się w nim rozwinąć mały organizm, musi zostać zapłodnione. Niezapłodnione jaja sprzedaje się na targu. Te, które się wyklują, umieszcza się pod kurą w celu inkubacji lub przenosi do inkubatora, gdzie pisklęta dojrzeją.