Rasy gęsi domowych: nazwy i opisy gatunków ze zdjęciami, hodowla

Hodowla gęsi na podwórku jest bardzo opłacalna, co czyni ją powszechną praktyką. Ptaki te szybko dojrzewają, wymagając 1,3 kg trawy i 2,5 kg koncentratu na kilogram masy ciała. Selekcja ras odgrywa istotną rolę w maksymalizacji zysków przy minimalnych nakładach inwestycyjnych. Obecnie w gospodarstwach przydomowych z powodzeniem hoduje się około 20 różnych ras.

Są one hodowane głównie dla mięsa i puchu. Początkujący hodowcy gęsi są zainteresowani poznaniem różnych ras gęsi i ich charakterystycznych cech. Opis najpopularniejszych ras można znaleźć w naszym artykule.

gęsi chołmogorskie

Ten najstarsza rasa, o której wspomina się od 1885 roku. Gęsi chołmogorskie są bardzo duże. Samce ważą do 12 kg, a samice około 8 kg. Te pulchne ptaki charakteryzują się:

1. Duża głowa z guzem na czole.
2. Z szeroką, wypukłą klatką piersiową.
3. Charakterystyczne fałdy na brzuchu.
4. Niska produkcja jaj, wynosząca zaledwie 40 jaj rocznie.
5. Spokojny charakter.
6. Wytrwałość i bezpretensjonalność.

Ich smaczne i zdrowe mięso charakteryzuje się doskonałym smakiem. Pomimo wszystkich zalet, gęsi chołmogorskie mają jedną wadę: dojrzałość płciową osiągają dopiero w wieku trzech lat. Stado reprodukcyjne może jednak żyć nawet 20 lat, więc częste wymiany nie są konieczne.

Ta rasa jest szeroko rozpowszechniona w centralnej Rosji. Jej hodowla wymaga gęsiarni z ciepłą ściółką. Ptaki potrzebują środowiska bez przeciągów i swobodnego wybiegu. Dostęp do stawu jest szczególnie korzystny. Nawet zimą gęsi chołmogorskie chętnie spacerują i pływają w lodowatej wodzie.

Podczas hodowli rasy Na jednego mężczyznę nie powinno przypadać więcej niż cztery kobiety.Każda gęś musi mieć własne gniazdo. Jaja przeznaczone do inkubacji przechowuje się nie dłużej niż 15 dni. Przy zachowaniu wszystkich zaleceń, stado będzie się powiększać o 15-20 ptaków rocznie.

Gęsi Lindovskie

Rasa powstała w wyniku skrzyżowania gęsi chińskiej i gorkiej. Aby uzyskać dużą rasę o wysokiej płodności, wybrano najlepszych przedstawicieli obu ras. Uzyskane potomstwo skrzyżowano z gęsiami rasy Adler, aby poprawić jakość ich piór i puchu. Jednak rozwój najlepszej rasy na świecie na tym się nie zakończył. Aby uzyskać doskonałą jakość mięsa i wątroby, powstałą rasę skrzyżowano z gęsiami rasy Arzamas.

Efektem tak złożonej pracy było duża rasa, który różni się:

• wczesna dojrzałość;
• średnia waga 7-8 kg;
• gęste, białe upierzenie;
• wysokiej jakości puch;
• produkcja jaj do 50 jaj rocznie.

Gęsi rasy Linda osiągają pełną dojrzałość płciową w wieku 8 miesięcy.

Jedną z głównych cech tej rasy jest zapewnienie ptakom dużej liczby misek do piciaBez wody mogą zachorować. Kurniki powinny być wyposażone w ustronne, słabo oświetlone zakamarki, w których gęsi mogą się schronić.

Gęsi Lindov rozpoczynają znoszenie jaj późną zimą. Należy pamiętać, że kury opuszczają lęg na około pół godziny dziennie, co wymaga utrzymania odpowiedniej temperatury. Aby to osiągnąć, jaja można spryskać ciepłą wodą.

Duże szare gęsi

Rasa ta jest lubiana przez wielu rolników, ponieważ ptaki te nie wymagają dodatkowej opieki i dobrze sobie radzą bez stawu. Charakterystyczną cechą gęsi szarych jest:

• waga samca wynosi 9 kg, gęsi – ok. 6 kg;
• szerokie ciało;
• gruby dziób w kolorze pomarańczowym z różową końcówką;
• środkowa część szyi;
• biały brzuch;
• szary kolor piór.

Czas dojrzewania tej rasy jest zdumiewający. W ciągu zaledwie dwóch miesięcy ptak przybiera na wadze do 5 kg. W ciągu roku gęś składa około 60 jaj, każde o wadze 200 g.

Duże gęsi gęgawy powinny być trzymane w pomieszczeniu z ogrzewaniem podłogowym. Ściółkę należy regularnie zmieniać, w przeciwnym razie ptaki mogą zachorować.

Rasa ta nie nadaje się dla początkujących rolników ze względu na niską przeżywalność w młodym wieku. Wynika to ze szczególnej opieki, jakiej wymagają młode gąsiątka. Gąsiątka przechodzą na normalną dietę dopiero po ukończeniu pierwszego miesiąca życia.

Gęsi Demidowa

Rasa ta jest najpowszechniejsza w północnych i niektórych centralnych regionach Rosji. Dorosłe osobniki osiągają dojrzałość po 8 miesiącach. zdolny do przybrania na wadze 7-8 kgRóżnią się:

• duża rozpiętość skrzydeł;
• masywne nogi;
• białe upierzenie;
• charakterystyczne wygięcie przedniej części ogona.

Zapłodnione wiosną gęsi produkują rocznie do 68 jaj, każde o wadze do 200 g. Gęsi demidowskie są bardzo opłacalne w hodowli przemysłowej, ponieważ nie wymagają specjalnej pielęgnacji i żywienia oraz rozwijają się według normalnego schematu.

Duński Legart

Wyhodowano w Danii rasa jest jedną z najlepszych na świecieJego cechy obejmują:

• przeciętnej budowy ciała;
• masa ciała samców wynosi 7,5-8 kg, a samic – od 5,5 do 7 kg;
• głębokie i długie ciało;
• szyja średniej długości;
• mały dziób;
• mała fałdka tłuszczu na brzuchu;
• pomarańczowe łapy i dziób;
• białe upierzenie.

Gąsiątka stają się niezwykle eleganckie i piękne, gdy ich biały puch zmienia się w pióra. Ich upierzenie jest czysto białe, bez żadnych plamek.

Duński Legart znany jest z niskich kosztów utrzymania i wysokiej przeżywalności piskląt. Samica składa od 30 do 40 jaj rocznie, ważących do 200 g. Pisklęta szybko przybierają na wadze i mogą ważyć do 7 kg w ciągu trzech miesięcy.

Rasa ta słynie z puszystościPtaki można skubać od pierwszego roku życia, co sześć tygodni. W rezultacie każdy ptak może wyprodukować do 500 gramów puchu rocznie.

Duńskie gęsi Legarts są bardzo wrażliwe na wahania temperatury, dlatego zimą wymagają ciepłego pomieszczenia. Latem przybierają na wadze na pastwiskach, produkując tusze nadające się do sprzedaży po uboju w listopadzie i grudniu. Samce osiągają dojrzałość płciową trzy tygodnie później niż samice. Gęsi rozpoczynają sezon nieśności w kwietniu.

Walczące gęsi z Tuły

Jedyny w swoim rodzaju rasa została wyhodowana do walk gęsiDlatego się różnią:

• wytrzymałość i mobilność;
• oryginalny wygląd;
• dobrze rozwinięte mięśnie;
• zwarta budowa;
• silna konstytucja;
• szerokie czoło, okrągła głowa;
• masywny, krótki dziób;
• oczy niebieskoszare lub czarne;
• dobrze rozwinięte skrzydła, ściśle przylegające do ciała;
• z piórami w kolorze szarym, białym lub glinianym.

Gęsi tulskie dzielą się na trzy typy, które różnią się kształtem dzioba.

Rasa ta jest bardzo odporna i wytrzymuje nawet najniższe temperatury, ale jej użyteczność ekonomiczna jest niska. Dorosłe samce ważą 5-6,5 kg, a samice 5,2-5,5 kg. Gęsi znoszą do 25 jaj rocznie i są doskonałymi kurami lęgowymi. Młode osiągają masę życiową około 4 kg w wieku dwóch miesięcy.

Walki gęsi przetrwały do ​​dziś. Tulskie walki gęsi odbywają się regularnie w kilku rosyjskich miastach. Gęsi walczą skrzydłami; używanie dziobów i nóg jest zabronione. Bitwa trwa do momentu, aż jedna z gęsi ucieknie z pola bitwy..

Gęsi z Tuluzy

Rasa powstała w wyniku selekcji ptaków z okolic Tuluzy we Francji. Rezultatem są duże gęsi domowe, wyróżniające się:

• imponujące wymiary;
• szeroka, duża klatka piersiowa;
• masywne i krótkie nogi;
• rodzaj „kieszeni” pod dziobem;
• fałdy skórne;
• Masa żywa gąsiora wynosi 8-8,5 kg, a gęsi do 7 kg.

Te imponujące wielkością i masą ptaki są bardzo spokojne i osiadłe. Przy odpowiedniej pielęgnacji i karmieniu każdy osobnik może wyprodukować wątrobę ważącą nawet 400 g.

Ten gatunek gęsi jest bardzo ciepłolubny i dlatego wymaga ciepłego kurnika. Należy również unikać przeciągów i kontrolować poziom wilgotności. Niespełnienie tych warunków stanowi zagrożenie dla ptaków.

Gęsi składają od 25 do 40 jaj rocznie. Co więcej, niewielki odsetek potomstwa przeżywa, ponieważ samice nie przepadają za wysiadywaniem jaj. Dlatego, aby skutecznie rozmnażać tę rasę, konieczny jest zakup inkubatora lub wprowadzenie jaj do inkubacji gęsi innych ras.

Gęsi z Emden

Te duże, śnieżnobiałe piękności zawdzięczają swoją nazwę miastu, w którym zostały wyhodowane. Rasa niemiecka okazała się duża i mięsista. Samce ważą do 9-11 kg, a samice od 8 do 9 kg.Gęsi emdeńskie wyróżniają się:

• duża i szeroka głowa;
• szeroki i gruby dziób;
• długie ciało z fałdą na brzuchu;
• bardzo masywne, krótkie nogi.

Ptaki są dobrze odżywione i mają dobrej jakości mięso i tłuszcz. Gęsi znoszą od 25 do 30 jaj rocznie. Młode ważą około 4 kg w wieku dwóch miesięcy.

W przeciwieństwie do innych gatunków gęsi, gęsi Emden zmieniają kolor upierzenia. Pisklęta wykluwają się z szarym puchem. Dorosłe osobniki mogą być białe, cętkowane lub całkowicie szare. Ptaki stają się czysto białe po pierzeniu.

Włoskie gęsi

Stosunkowo W 1975 roku do Rosji sprowadzono małą rasę gęsiŚrednia waga samców gęsi wynosi 6-7 kg, a samic 5-6 kg. Cechy charakterystyczne gęsi włoskiej to:

• śnieżnobiałe upierzenie;
• pióra twarde i gęste;
• niewielka ilość puchu;
• zwarta, mała głowa;
• mała szyja;
• dość szeroka klatka piersiowa;
• fałdy skórne na brzuchu.

Przy odpowiedniej hodowli i karmieniu, główną cechą tych ptaków jest masa wątroby, która może sięgać 7% ich całkowitej masy. Smak wątroby jest również wysoko ceniony i wykorzystywany do wyrobu słynnego pasztetu z gęsi.

Gęsi są bardzo płodnymi nioskami. Składają do 40-50 jaj rocznie, każde o wadze 150 gramów. Samice dobrze wysiadują jaja. Młode w wieku dwóch miesięcy mogą ważyć do 3 kg. Dojrzałość płciową osiągają po 240 dniach.

Gęsi włoskie są stosunkowo łatwe w utrzymaniu. Dość dobrze znoszą rosyjskie przymrozki, mimo że zostały wyhodowane w słonecznej Italii.

Gęsi egipskie

Gęsi egipskie lub nilowe są często nazywane IndogusiIch najbliższymi krewnymi są kaczki, ale wyglądem bardziej przypominają gęsi. To dzikie ptaki, ale ich mięso jest bardzo smaczne, więc często się na nie poluje.

Gęsi egipskie wyróżniają się:

• szczupła budowa;
• luksusowe upierzenie;
• szerokie skrzydła;
• wysokie nogi;
• cienka szyja.

Gęsi nilowe Dobrze pływają i nurkują, a na lądzie biegają szybko.Ich lot jest szybki, łatwy, ale głośny.

Indogezy są powszechne w tropikalnej Afryce i Dolinie Nilu. Żyją wzdłuż brzegów jezior i rzek porośniętych lasem. Budują gniazda na drzewach, bagnach lub suchym lądzie. Rozmnażają się przez cały rok, wysiadując od ośmiu do dziewięciu jaj przez 28 dni. Samica nie wysiaduje jaja, dopóki nie zniesie ostatniego, więc młode wykluwają się w tym samym czasie.

W okresie godowym gąsiorki Są bardzo agresywne i często dochodzi między nimi do walk.Podczas zalecania się do samicy pokazują swoje białe pióra, znajdujące się na spodniej stronie skrzydeł.

Gdy gęś egipska jest trzymana jako zwierzę domowe, należy zapewnić jej duży obszar z gniazdami, w przeciwnym razie ptak będzie atakował pobliskie ptaki gniazdujące.

Starożytni Egipcjanie uważali gęsi nilowe za święte ptaki i często przedstawiali je na freskach i płaskorzeźbach.

Najważniejszymi kryteriami przy wyborze rasy gęsi są wielkość i wczesny rozwój. Te dwa czynniki należy wziąć pod uwagę ze szczególną uwagą, ponieważ odgrywają decydującą rolę w rentowności gospodarstwa. Wybierając gęsi, należy również wziąć pod uwagę klimat, w którym będą hodowane. W końcu każda rasa została wyhodowana dla określonego klimatu, co oznacza, że ​​będzie się w nim dobrze rozwijać.