W starożytności hodowla piskląt z jaj była zarezerwowana wyłącznie dla kapłanów, ale teraz każdy może to zrobić. W internecie można znaleźć liczne artykuły i filmy, które pomogą hodowcom drobiu zrozumieć proces inkubacji gęsi.
Treść
Inkubacja gęsi
Inkubacja jaj gęsich w domu to trudna i ciernista droga. Aby ją pokonać, potrzebujesz zaopatrz się w cierpliwość i wytrwałośćZanim zaczniesz ćwiczyć, musisz pogłębić swoją wiedzę teoretyczną: zapoznaj się z niezbędną literaturą i obejrzyj filmy. Nagrodą za Twój wysiłek będzie wyklucie się z jajek małych gąsiątek.
Do hodowli gęsi w domu potrzebna jest inkubator – specjalistyczna komora z regulowanym, sztucznym ogrzewaniem i trybem sterowania.
Gęsi potrafią same opiekować się swoimi potomstwem. Wylęg jest możliwy dzięki wysiadywaniu jaj przez gęś. Jest to opłacalne, ale potomstwo będzie znacznie mniej liczne niż w przypadku inkubatora.
Inkubator powinien być wypełniony jajami starannie wyselekcjonowane jaja.
Kryteria wyboru jaj gęsich
Do wyboru jaj, z których wyklują się w inkubatorze małe gęsi, należy podchodzić z dużą odpowiedzialnością.
- Najlepszy materiał hodowlany dla zdrowych piskląt pochodzi od ptaków w wieku od dwóch do czterech lat. Zazwyczaj na jednego samca przypadają trzy do czterech samic.
- Najważniejszym kryterium jest wybór jaj pochodzących od zdrowych zwierząt, ponieważ chore gęsi nie rodzą zdrowych piskląt. Wynika to z faktu, że infekcje od rodziców są zawsze przenoszone na jaja.
- Ich waga powinna być przeciętna i wynosić 130–160 gramów.
- Skorupka musi być nienaruszona, bez pęknięć i odprysków. I co najważniejsze, nie może być niczym zanieczyszczona, zwłaszcza odchodami.
- Ptaki muszą być czyste i dobrze karmione – ma to bezpośredni wpływ na potomstwo.
Aby uzyskać bardziej szczegółowe informacje na temat kryteriów doboru materiału do inkubacji gęsi, możesz obejrzeć film dostępny w Internecie.
Czy jest zarodek?
Wybór jajek został zakończony, teraz czas na określić obecność zarodka w nichJak to zrobić, aby uzyskać gwarantowany efekt? Potrzebne będzie specjalne urządzenie zwane owoskopem. Jeśli go nie masz, możesz skierować na nie silne światło za pomocą zwykłej lampy.
Objawy wskazujące na obecność zarodka:
skorupa jest czysta i gładka- szczelina powietrzna znajduje się w okolicy tępego końca
- żółtko nie jest wyraźnie zdefiniowane, znajduje się w środku lub bliżej tępego końca
- Gdy obracasz jajko z boku na bok, żółtko obraca się razem z nim, nie zmieniając swojego położenia
skorupa jest czysta i gładkaZaraz po dokonaniu wyboru konieczne jest zdezynfekować materiał, który zostanie umieszczony w inkubatorze, jeżeli jego powierzchnia będzie w ponad połowie skażona.
Do tego celu stosuje się ciepłe roztwory o temperaturze od 37 do 40 stopni Celsjusza. Materiał należy zanurzyć w roztworze i pozostawić na 5-7 minut. Następnie wyjąć go, spłukać ciepłą wodą i osuszyć. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ istnieje ryzyko uszkodzenia powłoki ochronnej. Najlepiej sprawdzają się w tym przypadku słabe roztwory nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru.
Przed inkubacją jaj nie należy przechowywać dłużej niż dwa tygodnie, ponieważ wpływa to na wylęg gęsi. Gęsi wyklute z takich jaj mogą być nieproduktywne. Temperatura przechowywania materiału powinna wynosić w zakresie +13-16 stopni.
Dodawanie zakładek do materiału inkubacyjnego
Przygotowany materiał, z którego wyklują się gęsi, należy ułożyć poziomo. Jeśli planujesz ręcznie go przewrócić, zaznacz boki markerami w różnych kolorach. Na przykład, jedna strona powinna być czerwona, a druga zielona. Należy również zapisać przewidywaną datę wyklucia.
Efektywność inkubacji jaj gęsich znacznie wzrośnie, jeśli materiał zostanie ręcznie obrócony o 180 stopni w ciągu dwóch tygodni.
Więcej na temat układania materiału inkubacyjnego dla gęsi możesz dowiedzieć się, oglądając specjalnie przygotowane filmy.
Ile dni trwa inkubacja gęsi?
Średni okres inkubacji wynosi 30 dni. W tym czasie należy ściśle przestrzegać takiego samego schematu inkubacji, jak w warunkach domowych. Młode gęsi zaczynają się wykluwać po 29 dniach, ale czasami może to trwać nawet 32 dni. Jaja, które pozostaną nienaruszone po tym czasie, można bezpiecznie usunąć, ponieważ wyklucie się nie jest spodziewane.
Proces inkubacji gęsi
Kluczem do udanej inkubacji jaj i wyklucia się gąsiąt jest odpowiednio dobrany reżim temperaturowy.
Najpierw rozgrzej inkubator do 39°C (102°F), zamykając okna wentylacyjne. Po rozgrzaniu komory możesz zacząć wkładać jaja. Jest to ważne, ponieważ jaja muszą być podgrzane do 38°C (100°F), czyli temperatury, którą należy utrzymać przez pierwsze trzy do pięciu godzin.
W przyszłości temperatura wewnątrz inkubatora powinna wynosić obniżono do +37,7-38 stopniPoziom wilgotności powinien wynosić 60-70%.
Trzeciego dnia wilgotność powietrza spada do 25-35%, a temperatura powinna wynosić około 37,6°C. Od tego momentu materiał należy wentylować, aż temperatura spadnie do 32-33°C. Ma to na celu zapobieganie przegrzaniu i poprawę dopływu tlenu do zarodka, ponieważ skorupki jaj, z których wyklują się młode gęsi, są bardzo wytrzymałe. Materiał należy wentylować przez co najmniej 10-15 minut dziennie.
Jaja wylęgowe, z których mają się wykluć gęsi, muszą być obracane o 180 stopni dwa razy dziennie. Zapewnia to równomierne rozprowadzenie ciepła i dyfuzję tlenu na całej ich powierzchni.
Piątego dnia należy wprowadzić dodatkowe metody chłodzenia, takie jak spryskiwanie materiału słabym roztworem nadmanganianu potasu. Aby zapewnić prawidłowy i harmonijny rozwój zarodka, jaja należy teraz obracać co najmniej raz na dwie do trzech godzin.
Ile razy w trakcie inkubacji należy badać jaja owoskopem?
W okresie inkubacji jaja należy dwukrotnie zbadać owoskopem lub pod lampą. Pierwszy raz należy to zrobić ósmego dnia – ten okres jest istotny, ponieważ można w nim dostrzec zaczątki układu krążenia.
Drugie badanie należy przeprowadzić czternastego dnia – w tym czasie zarodek jest już wyraźnie widoczny.
Jaja, które nie uległy zmianie podczas pobytu w inkubatorze, należy wyrzucić - małe gęsi się z nich nie wyklują.
Od 11 dnia materiał należy przemywać dwa razy dziennie nadmanganianem potasu, zmniejszając temperatura wewnątrz inkubatora do 37,4 stopniNależy także wietrzyć pomieszczenie przez 20-30 minut dziennie.
W 20. dniu opryski chłodzące stosuje się co najmniej trzy razy dziennie, a w 23. dniu jaja opryskuje się od czterech do sześciu razy dziennie. Aby zapewnić wentylację, tacki z materiałem należy wyjąć z komory inkubatora i pozostawić na zewnątrz na godzinę. W tym czasie jaja osiągną temperaturę około 29°C (84°F) i należy je ponownie umieścić w inkubatorze.
W 27. dniu wilgotność w inkubatorze należy zwiększyć do 75%, a materiał spryskiwać ciepłą wodą co trzy do czterech godzin. Zawartość inkubatora można przykryć gazikami, zwilżając je wodą co dwie do trzech godzin.
Na tym etapie kończy się wietrzenie i obracanie.
Proces wylęgania się małych gęsi
Pisklęta gęsie wykluwają się z jaj bez pomocy. Przed wyjęciem ich z inkubatora należy upewnić się, że są wystarczająco suche. Więcej informacji na temat tego procesu można znaleźć w tym filmie.
Utrzymanie optymalnej temperatury jest kluczowe dla ich dalszego wzrostu i rozwoju. Wilgotność w tym przypadku nie odgrywa szczególnie istotnej roli.
Kilka dni później gąsiątka nabierają sił i zacząć samodzielnie jeśćOd teraz możesz stopniowo przyzwyczajać je do samodzielnych spacerów. Zacznij od trzydziestu do czterdziestu minut dziennie, stopniowo wydłużając czas trwania.
W cieplejszych miesiącach miesięczne pisklęta można stopniowo przyzwyczajać do otwartej wody. Jeśli posiadasz dużą fermę, uważnie obserwuj młode gęsi, aby zapobiec ich zranieniom lub krzywdzie ze strony innych gęsi. Ze względu na swoją aktywność i ciekawość, mogą one łatwo paść ofiarą psów lub kotów.
Inkubacja gęsi, choć pracochłonna, to fascynujący proces. Podejmując się tego wyzwania, zdobędziesz nie tylko cenne doświadczenie, ale także długo oczekiwane gęsie potomstwo.
