Hodowla, utrzymanie i opieka nad indykami w domu

Indyki uważane są za króla ptaków. Ludzi przyciąga nie tylko ich dietetyczne i smaczne mięso, bogate w wysokiej jakości białko, ale także ich wyjątkowe ubarwienie. Dla tych, którzy chcą je hodować lub po prostu cieszyć się ich pięknem, wystarczy znajomość podstawowych zasad ich hodowli.

Gdzie zacząć hodowlę indyków

Jeżeli chcesz hodować te ptaki to przede wszystkim musisz zdecydować się na rasęJeśli interesuje Cię indyk górski, który przypomina kuropatwę, to nie jest to właściwy wybór, ponieważ jego siedliskiem są tereny górskie w określonych lokalizacjach, co przyciąga bardziej zainteresowanych myśliwych. Wśród wielu gatunków drobiu, indyki mają ograniczoną liczbę ras nadających się do hodowli domowej. Oto kilka przykładów ras indyków popularnych wśród prywatnych rolników i nadających się do hodowli domowej:

Brązowy indyk północnokaukaski

Ta znana od dawna rasa nadaje się do hodowli pastwiskowej.

Wygląd: Brązowe odcienie z zielonkawym połyskiem, z brązowym pasem biegnącym przez pióra dolnej części grzbietu, grzbietu i ogona. Pierś indyka jest szara, widoczna przez białą obwódkę piór. Samice indyków są mniejsze od samców.

Waga: indyki ok. 14 kg, indyczki do 7 kg.

Składanie jaj: rozpoczyna się w wieku 9 miesięcy i trwa 6 miesięcy.

Produkcja jaj: w jednym okresie nieśności powstaje około 80 jaj

Kolor jaja: jasnopłowy z cętkami.

Biała rasa północnokaukaska

Powstała w wyniku skrzyżowania białego, szerokopiersiowego kurczaka z brązową rasą, a jej produkcja jaj sięga 160 jaj w sezonie.

Biała rasa o szerokiej piersi

Ze względu na dobre właściwości mięsne, szybki wzrost i zdolność adaptacji do różnych warunków klimatycznych, są one bardzo atrakcyjne do hodowli.

Wygląd: Nogi średniej długości, szeroko rozstawione, owalny tułów, szeroka klatka piersiowa i ciasno osadzone białe upierzenie. Po trzech miesiącach wysokość pozostaje niemal taka sama.

Rasa ta występuje w 3 odmianach:

• Ciężkie (indyk ok. 35 kg, indyczka – 10 kg).
• Średnie (indyk - 15 kg, indyczka - 7 kg).
• Lekkie (indyk - 8 kg, indyczka - 5 kg).

Składanie jaj: rozpoczyna się w wieku 9 miesięcy i trwa przez 7 miesięcy.

Produkcja jaj: około 120 jaj na sezon.

Kolor jaja: żółtobrązowy z brązowymi plamkami.

Brązowy indyk szerokopiersiowy

Wygląd: Podobny do indyka brązowego z północnego Kaukazu, ale z mocniejszymi, bardziej rozwiniętymi mięśniami klatki piersiowej. Pióra indyka są czarne z zielonkawo-brązowym połyskiem.

Waga: samiec do 14,5 kg, samica do 8 kg.

Cechą charakterystyczną tej rasy jest wysoka płodność jaj, dobra wylęgowość piskląt indyczych i zwiększona przeżywalność młodych zwierząt.

Składanie jaj: od 10 miesiąca życia

Produkcja jaj: około 100 jaj rocznie

Brązowy indyk i biały moskiewski

Indyk moskiewski cieszy się popularnością wśród krajowych rolników ze względu na doskonały smak i łatwą aklimatyzację.

Dane dotyczące obu ras: produkcja jaj i reprodukcja mają dobre wskaźniki.

• Indyk brązowy. Wygląd: czarne upierzenie z brązowym połyskiem, skrzydła i ogon pokryte jasnymi paskami czarno-białej obwódki.
• Bielik moskiewski. Wygląd: białe upierzenie, różowe nogi i dziób, bardziej zwarte ciało.

Waga dla obu ras: samce ok. 13 kg, samice ok. 7 kg.

Składanie jaj: przy stałym oświetleniu od 6 miesiąca, w innych okolicznościach od 9 miesiąca.

Produkcja jaj: około 100 jaj rocznie.

Kolor jaja: różowy z jasnobrązowymi plamkami.

Hodowla indyków w domu – szczegóły

Jak wybierać pisklęta indycze

Aby rozpocząć hodowlę indyków należy je najpierw kupić. Przyjrzyj się uważnie pisklętom indyka, w tym celu należy przyjrzeć się:

1. Prawidłowe reakcje na bodźce i ogólne dobre samopoczucie.
2. Obecność puchu bez łysych miejsc, gęsty.
3. Oczy powinny być zdrowe, wypukłe i błyszczące.
4. Pępowina nie powinna krwawić i powinna być sucha.

Zawsze możesz wybrać, które indyki chcesz hodować – kupić je na fermie drobiu lub samodzielnie wylęgnąć z jaj. Aby sprawdzić, czy jajo jest zapłodnione, wystarczy wrzucić je do szklanki z wodą. Jeśli spłynie na dno, wyklucie jest bezpieczne. Jeśli wypłynie, wyrzuć je.

Indyki wymagają więcej opieki niż kurczaki brojlerowe i tylko w wieku 6-8 tygodni stają się bardziej samodzielnePtaki przygotowywane do uboju muszą być hodowane przez 5–6 miesięcy.

Jak hodować indyki na farmie

Przede wszystkim należy odpowiednio zaplanować warunki bytowe. Każdy indyk potrzebuje 2 metrów kwadratowych przestrzeni do spacerów, grzęd i dużych gniazd. Niektóre wykorzystują stare kurniki. Latem ptaki wyprowadzane są na spacer wcześnie rano lub wieczorem, gdy upały ustępują. Można również zbudować zadaszenie nad terenem spacerów, które następnie obsiewa się koniczyną i zieloną trawą. Czasami indyki wyprowadzane są na pastwiska.

Zakładanie kurnika dla indyków w domu

Indyki powinny być hodowane w suchym, wolnym od wilgoci, a przede wszystkim wolnym od przeciągów, przestronnym pomieszczeniu. Należy zapewnić wentylację, instalując otwory wentylacyjne, które są niezbędne zarówno latem, jak i zimą. Latem maksymalna temperatura w kurniku wynosi 20°C (68°F), a zimą nie mniej niż -5°C (21°F). W pomieszczeniu lęgowym temperatura nie powinna spadać poniżej 10°C (50°F), co umożliwi wczesne wylęgnięcie się piskląt.

Podłoga w kurniku powinna być 25 cm nad poziomem gruntu, i być ocieplone. Użyj trocin lub słomy na podłogę, aby szybko wchłaniała wilgoć. Zimą podłoga powinna mieć grubość 10 cm.

Grzęda, na której ptak spędza noc, składa się z grzęd o szerokości 7 cm i wysokości 7-10 cm. Grzęda powinna być umieszczona około 60-80 cm nad podłogą. Odległość między ptakami powinna wynosić co najmniej 30 cm, a najlepiej 1 metr.

Budowa gniazd dla indyków w domu

Prawidłowe zbudowanie gniazda jest kluczowe dla ptaka, aby mógł wychować swoje młode. Kilka gniazd buduje się w najciemniejszym kącie, 60 cm nad podłogą. Gniazdo powinno mieć wymiary 50 x 70 cm, z wysokimi przegrodami. Jedno gniazdo na 5 kur.

Gniazdo składane jest warstwowo, trochę ziemi na dnie, następnie gałęzie i siano. Inną opcją jest zrobienie koła z wygiętych gałęzi i pnączy, a następnie włożenie do środka słomy lub siana.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę potrzebę spokoju i ciszy samicy, ponieważ będzie ona tam później wysiadywać swoje pisklęta. Indyk może złożyć jaja w dowolnym, odosobnionym miejscu, nawet w zaroślach ogrodu, a następnie samodzielnie wychować potomstwo.

Inkubacja potomstwa

Indyk znosi jaja od marca do czerwca. Indyk wykluwa 17-19 jaj, a Ty możesz też włożyć jajka kurze lub kaczeOna też je wykluje. Co więcej, wyklute pisklęta będą wychowywane tak, jakby były jej własnymi. Jeśli masz wybór między inkubatorem a żywym indykiem, to ona będzie najlepszym wyborem na matkę.

Indyczka wysiaduje jaja przez 27–28 dni, a czasem nawet 32 ​​dni. W tym okresie nikt poza właścicielem nie powinien zbliżać się do gniazda. Ważne jest, aby zapewnić ptakowi odpowiednią opiekę, wyprowadzać go na spacer co trzy dni oraz opuszczać gniazdo, aby jeść i pić. Czasami konieczne może być ręczne wyjęcie ptaka z gniazda, aby go nakarmić, sprawdzić, czy nie ma luźnych jaj i usunąć wszelkie pęknięcia.

Co zrobić z pisklętami indyków z wylęgarni?

Pisklęta wyklute w inkubatorze wymagają pomieszczenia o określonych warunkach bytowych. Na początek użyj dużego pojemnika z wyściółką, wiszących poidełek, temperatury 37°C (98°F) i oświetlenia 24-godzinnego.

W ciągu pierwszych 3 dni kurczakom podaje się suchą karmę8 razy dziennie. Ugotuj proso wymieszane z żółtkiem jaja. Taką karmę rozłóż na bawełnianej, nieplamiącej ściereczce i podawaj ptakowi. Jest to konieczne, aby zapobiec uszkodzeniu miękkiego dzioba indyka przez twardą powierzchnię podczas jedzenia. Piątego dnia wróć do normalnego karmnika. Zamiast wody podawaj słaby roztwór nadmanganianu potasu dwa razy w tygodniu przez dwa dni. Jest to niezbędne dla zdrowego odchowu ptaków.

Następnie do procesu karmienia dodaje się drobno posiekaną zieleninę (pokrzywę, sałatę, lucernę, dymkę, liście kapusty). Do paszy dodaje się również mieszanki paszowe i witaminy. W wieku 10 dni pisklęta są karmione papką (zmielony owies, kukurydza i pszenica namoczone w serwatce lub kwaśnym mleku z dodatkiem zieleniny). Podaje się również ser. Pasza powstaje poprzez namoczenie kaszy jęczmiennej w kwaśnym mleku z dodatkiem buraków, kapusty i brukwi.

Pisklę indyka uważa się za dojrzałe, gdy grzebień zaczyna się przebijać. Regularny wypas jest niezbędny do jego rozwoju. jedzenie podaje się 2-3 razy dziennie, ale wypas musi trwać cały dzień. Gdy nie jest to możliwe, karmi się je zielonymi liśćmi, posiekanymi warzywami, kiełkami i mieloną pszenicą, owsem, jęczmieniem.

Aby zapobiec śmiertelności i zapewnić prawidłowy rozwój pisklęcia indyka, należy:

• Pomieszczenie, w którym trzymane są młode zwierzęta, musi być utrzymywane w czystości, a ściółka sucha.
• Powinno być stałe t wynoszące 37C.
• Karmienie odbywa się 8 razy dziennie, a pożywienie jest świeże i świeżo przygotowane.
• Podawaj do picia roztwór nadmanganianu potasu (co dwa dni do poidła dodawaj wodę z niewielką ilością roztworu nadmanganianu potasu zamiast zwykłej wody).
• Aby pisklęta mogły łatwo znaleźć pokarm i wodę, wymagane jest stałe oświetlenie o mocy 60 watów. Od szóstego tygodnia wymagany jest ośmiogodzinny cykl oświetlenia, z oświetleniem włączonym przez cztery godziny o 7:00 i 14:00.

Kiedy po raz pierwszy zdecydowałeś się wyjąć pisklęta z inkubatora, Lepiej wziąć 2-3 tygodniowe pisklę indyczeW tym czasie stały się silniejsze i nie wymagają już tak dużej uwagi.

Jak hodować dorosłe indyki na prywatnej farmie

Indyki, które są już dorosłe, jeśli są prawidłowo utrzymywane, nie sprawiają większych kłopotów, wystarczy zapewnić im odpowiednie warunki wzrostu i przestrzegać pewnych zasad:

• Podawane jest wyłącznie świeże pożywienie (karmniki ustawione są na wysokości grzbietu ptaka, a pasza wsypywana jest do ¾ objętości koryta lub misy; żwir, kreda i muszle wsypywane są do osobnego karmnika;).
• Czysta woda w poidełku (poidełko znajduje się na wysokości szyi ptaka).
• Pokój bez przeciągów
• Ściółka jest ciepła i sucha, podłoga jest okresowo czyszczona i dezynfekowana (siano jest parzone wrzątkiem i suszone, a następnie rozkładane).
• 1 samiec na 5-10 samic.
• Przytulne, ciemne miejsca do założenia gniazd (powinny być umieszczone 25 cm nad podłogą).
• Prawdziwa, wygodna pozycja.
• Temperatura zimą, w miejscu, gdzie żyją indyki, nie spada poniżej -15°C. W innych porach roku waha się od 10°C do 18°C. Wilgotność wynosi 65%.
• Spacery (kilka godzin zimą, w innych porach wolny wybieg). Jeśli nie mają wystarczająco dużo ruchu, jak kury, stają się otyłe i przestają znosić jaja. Dlatego ich dieta powinna być bardziej roślinna, a mniej zbożowa.

Jak hodować pisklęta indyka białego o szerokich piersiach

Indyk białopiersiowy pochodzi z Kanady i jest rasą brojlerów. Jest czysty, lubi ciepło i pomimo niewielkich rozmiarów dobrze przybiera na wadze.

Hodowcy zmagają się ze specyfiką rozrodu tej rasy; czasami konieczna jest sztuczna inseminacja ze względu na różnicę w wadze między samcem i samicą. Samce osiągają wagę 30 kga indyk jest o połowę mniejszy, 93% jaj jest żywotnych.

Aby uzyskać dobre wyniki w hodowli tej rasy, należy przestrzegać pewnych warunków wzrostu:

• Temperatura w kurniku, zarówno dla młodych, jak i dorosłych ptaków, musi być utrzymywana na stałym poziomie 22–25°C, w przeciwnym razie może wystąpić katar.
• Dobre oświetlenie
• Dla młodych zwierząt lepszym rozwiązaniem jest zbudowanie wybiegu na trawie, gdzie będą mogły spacerować.
• Ta rasa jest karmiona suchą (paszą mieszanką) i mokrą (zmiękczonymi ziarnami), a także marchewką. Pisklęta indyka otrzymują również twaróg, mączkę mięsno-kostną i grykę.
• Karm dorosłe pisklęta 4-5 razy dziennie. Zimą podawaj im siano, a latem trawę.
• Najlepiej podawać im wodę z wiadra; ten rodzaj pojemnika jest dla nich bardziej odpowiedni i nie wywrócą go.
• Pożywienie podaje się w ilości wystarczającej na jednorazowo spożycie w ciągu 30 minut.
• Obszar, w którym przebywają kury, musi zostać zdezynfekowany w celu usunięcia owadów i gryzoni, ponieważ mogą one przyczyniać się do rozwoju chorób zakaźnych. Stosuje się roztwory (odpowiedni jest również chlorofos). Jeśli rasa ta została ubita, obszar ten należy najpierw zdezynfekować. Następnego dnia kurnik należy ponownie wyczyścić i zdezynfekować.

W przeciwnym razie wymagają takiej samej opieki i uwagi, jak inne rasy indyków.