
Treść
Charakterystyka rasy
Od czasów starożytnych hodowla kur w domu nie wiązała się z ich segregacją ze względu na produktywność. Ten stan rzeczy utrzymywał się do czasu, gdy hodowcy zaczęli izolować ptaki dobrze przybierające na wadze, co stało się podstawą rozwoju brojlerów.
Obecnie brojlery czystej rasy hodowane są głównie w gospodarstwach domowych i małych gospodarstwach. Bardziej doświadczeni hodowcy hodują mieszańce. charakteryzujący się większą produktywnościąCharakterystycznymi cechami kurczaka mięsnego są:
- Duże rozmiary,
- Duża masa ciała – kogut waży 5,5 kg, nioska – 4,5 kg,
- Niska produkcja jaj,
- Pozioma pozycja ciała, krótkie nogi i skrzydła,
- Szybki przyrost masy ciała,
- Rozwinięty instynkt macierzyński.
Gdzie zacząć hodowlę brojlerów w domu prywatnym?
Hodowla kurczaków zacznij od utworzenia spółki macierzystejNa czym to polega? Koncepcja ta oznacza selekcję kilku brojlerów obu płci w celu produkcji młodych sztuk. Podstawowe wymagania są następujące:
Kury hodowlane muszą być zdrowe i młode, aby kolejne pokolenia również cieszyły się dobrym zdrowiem.
- Proporcje są następujące: jeden kogut na 11 kur. Aby zapewnić wysoką jakość zapłodnienia, najlepiej nie trzymać więcej niż jednego samca.
- Stado rodzicielskie musi otrzymywać dobre odżywianie i paszę dobrej jakości.
- Kury są hodowane przy użyciu specjalnej technologii. Na przykład do hodowli wybiera się osobniki dojrzałe w wieku od 8 do 12 miesięcy.
Gdzie zaczyna się hodowla kurczaków brojlerów w domu?
Hodowla brojlerów rozpoczyna się od wyboru stada rodzicielskiego. To pojęcie może być mylące dla początkujących, dlatego warto je wyjaśnić.
Stado rodzicielskie to grupa kilku dorosłych osobników obu płci, utrzymywana w celu uzyskania potomstwa. Należy zauważyć, że Zdrowie i produktywność wyhodowanego pokolenia zależą od stada rodzicielskiego i przyszłych, wówczas do wyboru dorosłych ptaków należy podejść z największą odpowiedzialnością.
Aby dokonać właściwego wyboru kur hodowlanych, należy wziąć pod uwagę następujące wskazówki:
Wybieraj tylko zdrowe i młode kurczaki, ponieważ stare i chore nie dadzą zdrowego potomstwa.
- Stado reprodukcyjne kupuje się w proporcji jeden kogut na jedenaście kur. Trzymanie większej liczby kogutów nie jest uzasadnione, ponieważ ucierpi na tym płodność.
- Osobniki rozrodcze potrzebują świeżego i wysokiej jakości pożywienia.
Brojlery są hodowane w technologii, która ma wiele niuansów. Na przykład, jeśli kurczaki brojlerowe dopiero zaczynają znosić jaja, ich jaja nie są wykorzystywane do inkubacji. W tym celu kurczaki w wieku od 8 do 12 miesięcy.
Hodowla brojlerów w domu
Kurczaki brojlery są hodowane nieco inaczej niż inne gatunki kur domowych. Aby osiągnąć dobre wyniki, kury brojlery wymagają lepszych warunków bytowania.
Należy wziąć pod uwagę, że hodowla brojlerów jest zazwyczaj podstawą prowadzenia działalności gospodarczej, dlatego konieczne jest zapewnienie ptakom komfortowych warunków.

Wymienione cechy hodowli brojlerów mają charakter ogólny. Istnieją jednak również kluczowe punkty. Istnieją dwie metody hodowli ptaków: podłogowa i klatkowa. Przyjrzyjmy się każdej z nich osobno.
Rosnące w komórkach
Ta metoda hodowli kurczaków brojlerów jest stosowana na wsi. Zwykłe kurczaki domowe bardzo mobilny, dlatego potrzebują dużo miejsca do swobodnego poruszania się, co zazwyczaj jest niemożliwe w domu na wsi. Z kolei brojlery to powolne i flegmatyczne stworzenia, dlatego dobrze znoszą ciasne pomieszczenia i dobrze się rozwijają w ograniczonej przestrzeni. W klatkach szybko przybierają na wadze i nie wykazują oznak stresu.
Co więcej, trzymanie w klatkach jest korzystne pod względem sanitarnym i higienicznym. Jeśli jedno pisklę zachoruje, infekcja nie rozprzestrzeni się na całe stado.
Gęstość sadzenia jest następująca:
- 18 kurczaków na 1 metr kwadratowy.
- 9 dorosłych na 1 metr kwadratowy.
Rośnie na podłodze
Metoda ta nie różni się prawie niczym od hodowli zwykłych kurczaków, ale istnieją pewne niuanse.

Hodowcy z dużym doświadczeniem w hodowli brojlerów zalecają początkującym posypanie podłogi w kurniku grubą warstwą wapna. Stosunek wapna do wapna wynosi jeden kilogram na metr kwadratowy powierzchni. Następnie na podłogę nakłada się ściółkę z trocin i słomy, tworząc grubą warstwę ściółki. Należy pamiętać, że ściółka musi być zawsze sucha i czysta, dlatego należy ją regularnie wymieniać. Wilgotność w pomieszczeniu powinna utrzymywać się na poziomie około 70%.
Czym karmić?
Hodowla kurczaków na mięso wymaga intensywnego żywienia. Dlatego, aby zapewnić im dobre przyrosty masy ciała, muszą mieć stały dostęp do paszy.
Kurczaki brojlery są gotowe do uboju po ukończeniu 50. dnia życia. Hodowcy chcą uzyskać jak najwięcej mięsa z każdego ptaka. Dlatego muszą starannie przemyśleć i zbilansować dietę, aby zapewnić ptakom czas na osiągnięcie odpowiedniej masy ciała do tego czasu. Tucz brojlerów na mięso rozpoczyna się od wylęgu. Ich dieta powinna zawierać proso i gotowane jaja. Od trzeciego dnia można wprowadzić do jadłospisu zielonkę.

Kurczaki brojlery hodowane w domu są karmione paszą mieszankową, ponieważ jest ona bogata w składniki odżywcze niezbędne do szybkiego przyrostu masy ciała. Kurczaki brojlery chętnie przyjmują mokrą papkę, którą można uzupełniać krakersami lub resztkami ze stołu. Kurczaki brojlery można karmić resztkami jedzenia; te ptaki mają doskonały apetyt i zjedzą prawie wszystko. Należy jednak pamiętać, że pasza musi być świeża. Nie należy dopuszczać do fermentacji mokrej papki w karmnikach, ponieważ spowoduje to spadek liczebności stada.
Aby przyspieszyć przyrost masy ciała, jedz produkty mleczne. Kurczaki brojlery żywią się jogurtem, serwatką i twarogiem.
Niektórzy rolnicy Aby pobudzić przyrost masy ciała, ludzie sięgają po mieszanki drożdżoweWymieszaj ziarna z suchymi drożdżami i rozcieńcz wodą. Odstaw mieszankę w ciepłe miejsce na 7 godzin. Aby zwiększyć kaloryczność, możesz dodać do mieszanki dynię, ziemniaki i marchewkę.
Nie można zapomnieć również o wodzie, która musi być stale dostępna.
Korzyść
Wyhodowanie kurczaków brojlerów nie zajmuje dużo czasu. Pisaliśmy już o tym. ptak jest gotowy do uboju już w 50 dniu życiaTen wiek charakteryzuje się masą życiową 4-5 kg. Dłuższe trzymanie ptaka jest bezcelowe; mało prawdopodobne jest uzyskanie ptaka ważącego więcej niż 6 kg, a jego smak i wartości odżywcze ulegną pogorszeniu.

Wskazówka! Aby zachować żółtą barwę mięsa brojlerów, należy włączyć kukurydzę do diety trzytygodniowych piskląt.
Jak widać, hodowla brojlerów w domu nie jest szczególnie trudna. Poradzi sobie z nią nawet początkujący hodowca.
Kury hodowlane muszą być zdrowe i młode, aby kolejne pokolenia również cieszyły się dobrym zdrowiem.
Wybieraj tylko zdrowe i młode kurczaki, ponieważ stare i chore nie dadzą zdrowego potomstwa.

